Vin

I 2009 har vi tilplantet en lille vinmark på campingpladsen. Projektet er skabt i samarbejde med campisterne. Et stort stykke arbejde er lagt i at få planterne sat i lige rækker på kryds og tværs. Hver plante er sat med en "madpakke" med gødning og gentagne gange er marken kørt over med en jordfræser tæt til stammerne for at "straffe" rødderne, der derved bliver tvungen dybt ned i jorden. Det er meningen at Ingrid arrangerer ture til vinmarken sammen med gæsterne hvor man klipper og beskærer vinstokkene. Vi har modtaget kyndig hjælp fra folkene på Glenholm Vingaard. På sigt er det meningen at vi kan levere druer til Glenholm og får produceret egen Ertebøllevin af druerne dyrket og høstet på campingpladsen. Vi har i år høstet 48 kg af de røde druer og venter den føste rødvin af ægte Ertebølle høst efteråret 2012.
Aktivitetsliste.

Besøg evt. Glenholm Vingaard hvor man kan få en rundvisning samt smagsprøve på ægte dansk produceret vin i høj kvalitet. se: www.glenholm.dk